RECEPT: Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Tento recept, o který se s vámi dnes podělím, jsem vyzkoušela již několikrát a musím říct, že pokaždé sklidil obrovský úspěch, přitom je to tak jednoduchý moučník, který zvládne opravdu každý. Ne jen, že je jednoduchý na přípravu, ale také poměrně rychlý.

INGREDIENCE:

Těsto:

100g másla

1/2 hrnku moučkového cukru

1 hrnek polohrubé mouky

1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva

Náplň:

500g tvarohu

300ml mléka

1 balení pudingu (používám většinou jahodový, šlo by také smíchat s proteinem)

1/3 hrnku moučkového cukru (nebo dle chuti)

1 balení vanilkového cukru

Ovoce (dle chuti, používám většinou mražené)

POSTUP:

Troubu si předehřeji na 180 stupňů a z ingrediencí na těsto vytvořím drobenku. Do máslem vymazané dortové formy dám 2/3 drobenky a následně smíchám veškeré ingredience na náplň (bez ovoce) a naliju na drobenku. Připravím si ovoce dle chuti (já použila jahody a borůvky, ale dobrá kombinace jsou i jahody a švestky) a poskládám ovoce na náplň. Poté vezmu zbytek drobenky a nasypu ji navrh. Koláč peču přibližně 40 minut na 180 stupňů, ale záleží na troubě.